Dessa tigerräkor hittade jag på Hemköp. Kostade 99:- för 700g. Värt varje krona. De är skalade med 'svansen' är kvar. Mycket goda. Av dessa har jag sen gjort en god räksoppa:
Ingredienser:
Kelda färdig soppa som heter 'orientalisk', 5 dl
5 skivade ananasringar
1 hackad röd paprika
10-12 tinade tigerräkor från Lobster
Värm soppan och häll i alla ingredienser - superenkelt!
2 kommentarer:
Har självklart vart inne på skosidan..=), fanns några par som gärna får bo hemma hos mig,,hehe..Jag ska ner till andreas i helgen, vi ska grilla med hans kompis som bor i usa och hans flickvän, så jag ska inte ner till katja. Kommer spara receptet på den här soppan!! All enkel mat är mat i min stil.. haha. vi hörs. Kramkram
visst är tigerräkor gott, men tänk innan du köper dem. de är jättedåligt för miljön, för att man hugger ner skog för att odla dem och de som arbetar på odlingarna får jättedåligt betalt. Marken runtomkring försaltas och de redan fattiga människorna kan inte odla ris längre. Du kan läsa mer på http://www.scampi.nu/
Tänk på din omvärld!
Skicka en kommentar