3 dl havregryn
125 g smält smör
1 ½ dl russin
1 ½ dl socker
2 dl vetemjöl
2 matskedar vatten
1 tsk hjorthonsalt
Smält smöret och blanda den med havregrynen. Lägg i socker och russin. Blanda mjölet med hjorthornsaltet och häll i det i blandningen. Blanda väl. Häll sist i vattnet.
Forma smeten stora som köttbullar och lägg de på en plåt med bakplåtspapper, platta de inte, det sköts av sig självt =)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar